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Quintessence Hotel

Anguilla, Anguilla

Ab

530 €

4.9/5

36 Kommentare

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JULIANS-A Tropical French Bistro Restaurant

Küchenchef Dominique Thevenet

Bistro-Küche

Meine Philosophie ist es, immer besser und besser zu werden. Sauce ist zweifellos eine Tradition in der französischen Küche. Die Technik ist ein bisschen knifflig, aber auch sehr grundlegend.

Bereiten Sie Ihren Besuch im Restaurant JULIANS-A Tropical French Bistro vor

Die anderen Restaurants des Hauses

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Coral Beach Bar

Coral Beach Bar

Ausdruck der Region

Zum Ausprobieren

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Speisen auf Sandy Island

„Mein Lieblingsessen gibt es auf Sandy Island, einer kleinen Insel der Cays of Anguilla. Dort werden verschiedene lokale Gerichte serviert, mein Lieblingsessen sind jedoch die Rippchen, die mit einer sehr leckeren Sauce abgerundet werden. An meinem freien Tag nehme ich ein kleines Boot und fahre ungefähr 30 Minuten, nur um die Rippchen genießen zu können.“

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Fischerdorf- und Farmbesichtigungen

„Wenn Sie die Insel besuchen, sollten Sie eine Inselbesichtigung mit einem Koch unternehmen und eines der Fischerdörfer besuchen. Sie können direkt zum Hafen gehen und zusehen, wie die Boote mit ihrem frischen Fang ankommen, Ihre Auswahl treffen und den Fisch säubern lassen, während Sie mit dem Fischer plaudern. Der Gemüseanbau ist auf dem Vormarsch, daher ist ein Besuch eines Gemüsestands und eine Besichtigung der nahegelegenen Gärten ebenfalls interessant.“

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